PERÚ A TRAVÉS DE SUS SABORES

A tu llegada al aeropuerto de Lima, el servicio de transporte y unrepresentante te recogerán para trasladarte a tu hotel. La capital peruanaes una metrópoli moderna y llena de historia, que actualmente atraviesa unemocionante proceso de cambios culturales y económicos. Noche en Lima en el hotel seleccionado.

Serás recogido de tu hotel para ser trasladado al Mercado de Surquillo. El mercado de la ciudad es probablemente el mejor lugar para degustar productos locales y observar cómo diferentes productos que vienen de la costa, sierra y selva convergen en un solo lugar. Luego, serás trasladado a la antigua taberna El Bolivariano, para degustar diferentes tipos de pisco y aperitivos tradicionales. Disfruta de un Pisco Sour, mientras observas la preparación del ceviche a cargo del chef local. Continúa tu aventura culinaria en otro restaurante de renombre. Visita las calles residenciales de Miraflores y en San Isidro por el centro financiero, club de golf y el bosque El Olivar; el atractivo natural más antiguo de la ciudad. Continúa el tour por Miraflores, donde los antiguos habitantes del valle construyeron la pirámide de adobe de Huaca Pucllana. Pasa por el Parque del Amor y disfruta de la vista del océano Pacífico. Luego, serás trasladado al Centro Histórico de Lima, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus largos balcones de madera fueron utilizados mucho tiempo atrás por las "tapadas", coquetas señoritas que miraban hacia el exterior sin ser vistas. Los edificios coloniales que rodean la Plaza de Armas y la Catedral se destacan de manera impresionante. El Palacio Presidencial, la Municipalidad y el Palacio Arzobispal completan una agradable vista. Posteriormente, visita el Convento de Santo Domingo, edificación del siglo XVI que cuenta con un imponente campanario y altar mayor. Noche en Lima en el hotel seleccionado en régimen de alojamiento y desayuno. Almuerzo incluido.

Desayuno en el hotel. Una movilidad te llevará del hotel seleccionado al aeropuerto de Lima. Uno de nuestros representantes te asistirá durante el trayecto. A tu llegada a Cusco, nuestro representante te dará la bienvenida en la Ciudad Imperial yte acompañará hasta tu hotel seleccionado. Tarde libre para disfrutar de la ciudad. Noche en Cusco en el hotel seleccionado en régimen de alojamiento y desayuno.

Desayuno en el hotel. Hoy conocerás a pie uno de los barrios más emblemáticos de Cusco. San Blas, famoso por ser albergar los talleres artesanales más prestigiosos de laciudad, fue originalmente habitado por la nobleza inca. Ubicado a pocadistancia de la Plaza de Armas, las calles de San Blas están llenas deimponentes construcciones de piedra de las cuales hasta hoy se puedenapreciar con el inconfundible rigor que caracterizan los muros incas. Entresus mayores atractivos se encuentra la iglesia en su plaza principal, temploque guarda en su interior un púlpito de valor incalculable tallado en maderapor un maestro indígena. Termina el recorrido en el Mercado de San Pedro, una exquisita exhibición de miles de productos de distintas zonas de Cuscoque puedes percibir con todos tus sentidos. Finalmente, regresarás a tuhotel. Por la tarde, sumérgete en el mundo de tres de los mejores exponentes de la gastronomíaperuana: el cacao, el café y el pisco. Inicia el recorrido en el Chocomuseo para aprender acerca de este fruto y su proceso de producción. Luego, visitael Museo del Café donde conocerás los distintos tipos de granos que tenemosen Perú y por qué son reconocidos a nivel mundial. Finalmente, pasa por el Museo del Pisco y entérate sobre las bondades de nuestra bebida de bandera.Tras una degustación, regresa a tu hotel. Noche en Cusco en el hotel seleccionado en régimen de alojamiento y desayuno.

Desayuno en el hotel. Un transporte pasará a recogerte por la mañana a tu hotel para llevarte alpueblo de Chinchero*. Este centro urbano cusqueño tradicional es especial nosolo por su privilegiada vista del paisaje del Valle Sagrado, sino tambiénporque sus habitantes conservan las tradiciones y el conocimiento heredadode los incas, que se ve reflejado en sus vestimentas y sus artesanías.Además de su legado cultural, en Chinchero se pueden visitar los andenesagrícolas y su bella iglesia del siglo XVII, edificada sobre un antiguopalacio inca y considerada como una de las primeras construcciones católicasen Perú. Continúa tu viaje por el Valle Sagrado rumbo a Ollantaytambo, haciendo una parada previa en un mirador para deleitarte con el paisajeantes de llegar al Museo Vivo de Yucay. Este museo es, en realidad, uncentro de interpretaciónde las tradiciones andinas, con demostraciones de elaboración de obratextil, artesanías de adobe, cerámica y platería con el empleo de las mismastécnicas milenarias incas. En el lugar viven alpacas, llamas y ovejas, quepuedes ver de cerca e incluso alimentar. Finalmente, inicia tu recorrido por el pueblo de Ollantaytambo con un delicioso almuerzo. Disfruta de la esenciaandina que se respira en el lugar paseando por sus calles que aún mantienela planificación urbana inca y es habitado desde entonces y sube por laicónica fortaleza, construida al lado de la montaña. Al final del día, vuelve a tu hotel para descansar lleno del espíritu inca. *Las visitas que se realizan los domingos incluyen el mercado de Chinchero. Noche en Valle Sagrado en el hotel seleccionado en régimen de alojamiento y desayuno. Almuerzo incluido.

Empieza el día con un desayuno en el hotel. Después, serás trasladado a laestación de tren de Ollanta. Tu visita a Machu Picchu comienza con un viajeen tren a Aguas Calientes, donde llegarás en una hora y media, aproximadamente. Tras un recorrido en autobús de 25 minutos, llegarás a Machu Picchu, la 'ciudad perdida de los incas'. Se cree que el sitioarqueológico fue construido hacia 1450 por el inca Pachacútec como su residencia vacacional. Sin embargo, un siglo después, la ciudad fueabandonada tras la conquista española, salvándose de la destrucción quellegó a otros asentamientos incas. En vez de eso, la selva se tragólentamente sus construcciones de piedra y la escondió, protegiéndola. Durante la visita guiada, conoce sobre los orígenes de esta impresionanteciudadela, presentando sus monumentos más destacados como la plaza mayor, los cuartos reales, el templo de las tres ventanas, las torres circulares, el reloj sagrado y los cementerios. Al finalizar el tour, regresa a Aguas Calientes para almorzar, disfruta de un delicioso almuerzo en el hotel Sumaq, recientemente galardonado por su cocina. Luego aborda el tren de regreso a la estación de Ollanta. Desde ahí, una movilidad te llevará a tu hotel en Cusco. Noche en Cusco en el hotel seleccionado en régimen de alojamiento y desayuno. Almuerzo incluido.

Desayuno en el hotel. Una movilidad lo lleva desde su hotel seleccionado al aeropuerto de Cusco para tomar su vuelo de salida de la ciudad. Desayuno incluido.